Приглашаем посетить сайт
Свойства соединений, входящих в группу витамина А
| Соединение | Молекулярная масса | Тпл, °С | Λмакс (этанол), нм |
| Ретинол | 286,46 | 64 | 324-325 |
| Ретиналь | 284,45 | 61-64 | 375 |
| Ретиноевая кислота | 300,45 | 181 | 347 |
| Ретинолацетат | 328,5 | 57-58 | 326 |
| Ретинолпальмитат | 524,8 | 28-29 | 325-328 |
× Источник: Химическая энциклопедия. Под ред. И.Л. Кнунянца. Т. 1. -М.: Советская энциклопедия., 1988. С. 741.